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腐竹木耳凉拌黄瓜(2/7)
准备材料：腐竹、木耳泡发好，沥干水分装入盘中。黄瓜排扁切段，小米辣、香菜、蒜末、白芝麻备用。
锅中水烧开，将泡好的腐竹黑木耳放入锅中，煮30秒捞出，沥干水分倒入碗中，倒入切好的黄瓜，放入切好的小米，辣椒和香菜。
将蒜末，白芝麻，辣椒粉放入碗中。
将食用油烧热淋上去。
加入两勺生抽一勺相处，一勺蚝油和少许白糖搅拌均匀。
将调好的料汁倒入装有腐竹木耳和黄瓜的碗中。
拌一拌，装盘即可。好美味！