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花胶螺肉莲子红枣汤(5/6)
准备好鸡肉500g切块洗净备用。
花胶螺肉提前一晚上放冰箱泡好。
其它汤料洗净备用。
鸡肉冷水下锅煮开两分钟倒出冷水洗净备用。
将鸡肉和汤料一起放入汤锅中加入清水，盖上锅盖大火煮开转小火煮两小时左右。
煲好的汤最好加适量盐调味即可