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【玉米须茅根猪肚汤】清热生津 利尿通淋 抗菌消炎 增强免疫力(5/8)
将猪肚切一个小口，内层翻出，用小刀将残留物刮净
少许玉米淀粉撒在猪肚上，轻轻揉搓
冲洗干净后放入锅中汆水除味
猪肚捞出后放入凉水中清洗干净，切成宽条，生姜去皮切片备用
红枣、玉米须、白茅根分别洗净，放入碗中备用
猪肚、玉米须、白茅根和姜片依次放入汤煲中，加清水约600ml，大火煮开后转小火煮2小时
猪肚微微变软时，加入红枣与食盐
关继续焖10分钟，出锅