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五花肉烧丝瓜(5/7)
丝瓜去皮清洗干净，五花肉，小香葱，蒜瓣去皮准备好备用
丝瓜改刀切成滚刀块，葱蒜切片，五花肉切片备用
起锅烧油，油热之后放入五花肉，到炒至五花肉表面金黄，变色即可
五花肉炒好之后放入葱蒜，蚝油继续翻炒出香味。
翻炒出香味之后，把切好的丝瓜放入锅中翻炒。
丝瓜炒至变软，变色之后放入鸡精，继续翻炒出锅，如图所示。
出锅装盘即可食用。