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巧克力奶酪蛋糕(1/8)
准备好食材，奶油奶酪软化后加入砂糖搅拌至无颗粒状
分次拌入搅打好的蛋液
加入隔水融化后的黑白巧克力混合液，拌匀
加入牛奶拌匀
低粉过筛拌匀
模具铺好油纸
将混合后糊糊筛入模具
烤箱中下层200度30分钟，中途观察大约7-8分钟时或者烤至表面开始凝固后盖上一层锡纸后继续烘烤，烤完冷却后放入冰箱第二天再吃～