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增强免疫力的海参粥【推荐收藏】 增强免疫力的海参粥【推荐收藏(8/9)
首先备齐煮粥的食材,大米和糯米洗净后浸泡半个小时,海参我是用的是即食的,非常方便 红虾洗净后去虾壳和虾头,扒出虾仁,把海参的内脏杂质也清理干净。葱叶切碎,胡萝卜用模具刻成小花朵,姜切丝
把虾仁和海参,各倒入5克料酒腌制10分钟。
锅烧热后倒入花生油烧热,把虾壳和虾头放入锅中慢慢炸酥
砂锅里倒入适量的清水,放入榨好的虾壳和虾头。大火煮沸后,继续炖煮10分钟,捞出虾壳和虾头不用
砂锅中倒入浸泡好的大米和糯米,大火烧开后,盖上锅盖小火慢慢炖煮至米汤汁变得越来越浓稠时
先加入胡萝卜片和姜丝,继续煮5分钟 这个时候加入虾仁
再加入海参。加入胡椒粉调味 再根据个人的口味,加入适量的盐调味
大火烧开,看见虾仁变色的时候 加入青菜烫熟后关火,撒上少许葱花即可。
鲜美无比又营养丰富。