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电饭煲焖鸡做法,不加一滴油也很好吃(内附万能香辣料汁做法)(1/14)
抓鸡 我奶奶喂了好多鸡,每天要吃两头猪那么多的粮食,今天去帮奶奶减轻一下负担!
将鸡处理去内脏,剁碎(鸡腿鸡翅切花刀,更容易入味)
腌制鸡肉。加料酒、盐、姜片,然后按摩10分钟,这样可强力去腥
电饭煲里盖入一个碗,然后在旁边码好鸡肉,再放几块姜片
选择煮饭功能,点开始,煮40分钟
现在调万能料汁。加蒜末、辣椒粉、芝麻、五香粉、花椒粉,最后加一勺热油,搅拌均匀
别急,再加点盐、白糖、生抽和香醋进去
最后撒上葱花,万能料汁大功告成
40分钟到,开盖
颜色金黄油亮,而且很香
煮鸡留下的汤全是精华,坐月子的人是最适合吃的
浇万能料汁
成品图
开吃开吃