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无敌巨好吃！超下饭的金针菇日本豆腐煲(5/13)
先调碗酱汁：两勺生抽
一勺老抽
一勺蚝油
半勺白糖
半碗清水拌匀
日本豆腐切块，裹上淀粉
起锅热油煎至两面金黄
锅底留底油爆香蒜末葱花
倒入金针菇炒软
铺在砂锅上
放入日本豆腐
倒入酱汁，小火闷煮2分钟即可！撒上葱花和小米辣
真的太好吃了！