【手抓饼版】鲜肉榨菜锅盔(9/13)
肉馅中加入1勺生抽
1勺料酒。
1勺香油。
半勺蚝油。
少许的葱姜。
最后放入榨菜丁,朝一个方向搅拌上劲。
手抓饼稍稍变软,对半切开。
放上肉馅。
像包包子一样收口。
擀成稍薄一点的牛舌状。
表面刷一层蛋黄液。
撒上白芝麻,放烤箱200度烤10分钟。
早餐来一份,快手又美味。