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十分钟减脂餐蒜香虾仁炒秋葵鲜菇(低油盐)(1/8)
把虾打理干净,去除虾线和壳,虾仁控水后,加料酒去腥,再加一点适量的盐,码味一下。
把秋葵和海鲜菇洗干净,锅里烧开水烫个半分钟到一分钟捞出来。
把秋葵切成小块,蒜切碎,海鲜菇切段。(秋葵过水后才切开,这样粘液可以保存下来)
锅里放少许油,油滚锅,油温热后下蒜末炒香。
把虾倒下去炒变色。
加入秋葵和海鲜菇一起炒。
翻炒几下,加一点点点点生抽提香,出锅装盘。
在打理虾的时候顺便煮了个玉米,碳水也有了。一餐的营养元素都齐全了。