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【小儿腹泻积食退热】焦米粥(4/8)
1.取少量生大米,用炒锅加热
2.用筷子不停翻动,以防糊锅,不加一滴水一滴油,干炒。
3.中火炒至5分钟后,大米呈金黄色,有米香味,关火
4.盛出备用
5.砂锅加冷水烧热
6.另准备小半碗大米(我家孩子有些积食,我加了山楂片),洗净。把炒好的焦米和洗好的大米一起加入砂锅
7.略微搅动后,小火熬煮20分钟左右
8.米粥熬烂后,关火即可