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#豆果10周年生日快乐#荷包蛋番茄炝锅面(5/7)
中火少许油把洋葱炒至微焦,加入切碎的番茄
番茄炒软,加入盐糖
加入3勺生抽继续翻炒充分融合
加水煮开,打入一个鸡蛋,也可以加入一个煎熟的鸡蛋
加入一人份挂面,可以尝一下味道,盐不够补一些盐和糖,盐和糖的比例1:2
至面煮熟,加入少许香油关火
装碗,放面,把荷包蛋盖在面上,倒入番茄汤就完成了!