#豆果10周年生日快乐#十分钟做出超好吃的油焖大虾(3/9)
取500克名扬湖海基围虾解冻。
用剪刀开背去掉虾线。洗干净沥干水分备用！
葱切段，蒜切片，小米辣切碎。
准备一个空碗，加入两勺的生抽，半勺的老抽，一勺蚝油，一大勺的白糖，两勺的清水，搅拌均匀。
起锅多放一些油。油热以后爆香葱段，蒜片，小米辣。炒出香味。
放入名扬湖海基围虾煎至两面金黄。煎出虾油，香气四溢。
倒入我们准备好的料汁，大火烧开，盖锅盖小火闷两分钟。
最后大火收汁装盘即可出锅。
美味的油焖大虾就做好了。只需要十分钟就能做出一道超硬的大菜。宴客啊特别有面子。