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【菌菇山药鸡蛋汤】补脾养胃补肾益肺通便排毒(3/14)
山药去皮，枸杞洗净备用
白玉菇真姬菇洗净、山药切薄片，鸡蛋打散
打散的鸡蛋，撇去浮沫，盖上保鲜膜，用牙签在保鲜膜上戳几个洞，放入蒸锅蒸5分钟
用刀子在碗中划十字，取出鸡蛋丁，切香菜备用
热锅热油，放入葱花姜片八角，爆香
放入菌菇
放入山药片
加盐翻炒均匀
加入适当清水
水开微开，放入枸杞
放入鸡蛋丁
放入虾米皮
最后放入鸡精和香菜，出锅前别忘滴几滴香油，味道更美味！
美味源于爱～真的很好喝～