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【瓠瓜甜品】Lauki Halwa(5/7)
儿子和阿姨种的瓜
瓠瓜削皮擦丝
和酥油一起入锅煸炒至透明。
加入豆蔻籽(Cardamom seeds)
倒入牛奶继续煮至浓稠。
加入糖调味,继续煮至粘稠即可。
吃的时候洒点切碎的杏仁点缀。