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嫩鸡肉(2/3)
清洗鸡腿肉,然后去筋,洗干净控干水分,放入蚝油,生抽,淀粉,盐,胡椒粉,料酒,腌制30分钟(要放冰箱冷藏)
煎鸡腿肉,两个面金黄,倒水,煮两分钟,然后盖上焖1-2分钟
这样子就欧克啦