清汤鱼面(
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鲜逢火锅鱼面解冻。
撕成一条条，粗细随意。有点像蟹肉棒。
将配菜焯水，胡萝卜用模具压出形状。可以选择自己喜欢的蔬菜。
碗中放入香葱、生抽、米醋、盐、芝麻油。
开水冲入面碗中。
锅中水烧开下鱼面煮2-3分钟即可，时间不能太长。
捞出放入面汤中。
装上配菜。
煎或者煮个溏心蛋就OK啦。
成品图
