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#豆果10周年生日快乐#鲜美脆嫩的春笋千张包(4/12)
猪肉切丁(可用猪绞肉),香菇春笋榨菜切丁,加入一小把泡过的海米,加姜末,少许白胡椒粉 加入糖盐料酒调味,磷虾干假装是海米(没有海米可不放)
搅拌均匀
薄豆皮切分成边长约15cm的方形
用水冲一下摆到大盘子里 放上一勺馅料
拉起下面一角
左边的角向右折
右边的角向左折
像包春卷一样向前卷住
用粽子叶撕成一条条绑住,或者用棉线绑住
全部绑好
半块浓汤宝融化到水里,或鸡汤煮开 放入千张包加入少许白胡椒和盐调味,煮10分钟 完成啦,刚做好的千张包特别鲜
如果选择蒸熟,要在千张包上淋些清水 一次多做吃不完的冷冻起来随吃随取~