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教你最洋气的 黑糖无油全麦吐司 健康饮食从一日三餐做起(12/19)
制作食材准备
除提子干外食材混合一起
搅拌成絮状
并手揉至光滑的面团
面团可以拉出较薄的手套膜
加入提子干，提子干可以采用水煮或红酒泡制
将面团放置温暖处进行一次发酵
取出发酵好的面团
将面团三等份分割
搓成圆形进行松弛5分钟
取出松弛厚的面团进行擀片，并卷起，再次进行松弛
将松弛后的面团进行二次擀制
将面团卷起
依次做好三个面团，并放入模具中，进行最后的发酵
面团发酵后表面刷上全蛋液，并撒上杏仁片
放入烤箱进行烤焙，上火150下火190烤焙35分钟即可
取出吐司并凉至常温后可进行切片，可以即食
可将切片的吐司做成轻食三明治
健康美味的轻食三明治就完成了