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保姆级豪华版老干妈鸡蛋香肠炒饭(2/7)
香肠胡萝卜黄瓜切丁，米饭提前煮好冷却，准备好食材准备下锅。 Tips: 米饭提前一晚放入冰箱冷藏风味更佳哦！
锅加热，倒油，烧致冒烟，倒入鸡蛋翻炒。炒好后，盛起来备用。 Tips: 先炒鸡蛋是为了炒饭里面看着多一点。
锅加热炒香肠，炒到出油变色。
倒入米饭一起翻炒。
加入胡萝卜，一起翻炒。 T IPS: 胡萝卜没有那么容易熟，喜欢软一点的胡萝卜可以先煮熟，或者切小块。
加入老干妈，黄瓜丁和鸡蛋，翻炒均匀。加入少许盐。 其他调料可根据自己口味加入，如：辣椒粉，椒盐粉，胡椒粉等。
出锅，陈先生的晚餐噢。