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火锅剩菜做减肥大餐:酱拌腐皮时蔬(9/10)
准备食材
白菜切小
豆腐皮和白菜焯水,去油/断生
花生酱、甜面酱、香油和米醋混合均匀
不好混匀没关系,蔬菜豆腐皮自带部分水分,可以后续混合均匀
倒入蔬菜和豆腐皮拌匀
太爱花生酱的北鼻,觉得1:1的花生酱比例不够,也可以再加点哈
盛盘撒辣椒粉装饰
好吃简单零难度
我还炒干了点,用全麦饼裹起来后搭配水果/果干/咖啡就是一顿营养早餐啦