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#四季宝蓝小罐#花生酱凉面(5/7)
先调酱汁:碗里放一勺开水,一勺生抽或鲜贝露,一大勺花生酱,花生酱多放点,特别香
不停的搅啊搅,直到酱汁顺滑
锅里放适量水烧开,放一勺盐,下适量面条,鲜面条干面条都可以,煮至九分熟时捞出
捞出的面条放凉开水里洗洗,捞出放1勺香油拌匀,放香油防止面条沾粘,方便后面操作
盘里放黄瓜丝
放面条,把调好的酱汁放上,撒点黑芝麻,点缀香菜叶
炎热的季节,吃碗凉面,爽口又开味