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#糖小朵甜蜜控糖秘籍#甜蜜代糖小蛋糕(2/11)
鸡蛋打散，倒入蜂蜜，糖小朵零卡糖。
低速打1分钟。
挤入几滴柠檬汁，隔温水高速打发。
打到可以在表层划八字，不会轻易消失。
筛入低粉，用翻拌的手法，翻拌均匀。
倒入玉米油继续翻拌至无颗粒即可。
蛋糕模具刷油，倒入面糊八分满，轻震几下，撒上白芝麻。
烤箱提前预热，放入中层，上下火180度，烤25分钟。
看着蛋糕在烤箱一点点膨胀，也是一种享受。
时间到立即出炉脱模。
童年的时候，它是早点，也是放学后的零食，一样的味道，一样的甜蜜，因为有了糖小朵，却不再惧怕糖的高热量。