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自制柠檬干(3/6)
1,柠檬先用盐搓洗一下外皮。
2,再用盐水浸泡10分钟以上
3,擦干表面的水份,将柠檬切成2-3MM的片,太薄的话容易烤糊。
4,将柠檬片摆在烤网上。
5,长帝风炉启动果干或者肉铺模式,80度,烘烤约3个小时以上(根据柠檬片薄厚决定)
6,烘烤中途可以将柠檬片翻面,受热更快。