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脂肪杀手之凉拌西葫芦(3/7)
鲜嫩的西葫芦，切丝（可以用切丝器）更快
盐适量，杀一下水
把姜末蒜末干辣椒，放入碗中备用（失手放了蚝油，蚝油可以等淋入食用油后外放）油热分三次淋入调味料中
在放入，生抽三勺，蚝油，醋一勺半，麻油半勺
葫芦丝杀水后，可以去一下水，摆盘放入刚才調拌好的料汁
酸爽开胃。老少皆宜，如果孩子吃可以不放辣
胃口差的时候来一盘，瞬间开胃