准备好所需食材，称好重量，用一个大点的容器倒入牛奶
把面糊搅拌均匀，抹茶粉的颗粒不好溶解。尽量多搅拌一会儿
盖上一层保鲜膜，贴住面糊，放进冰箱冷藏两个小时左右
拿出面糊撕掉保鲜膜，粘住的一层是不能溶解的部分，直接扔掉
冷藏后的面糊会沉淀，这个时候我们要再次把它搅拌均匀
用平底不黏锅，记住全程小火。也可以用电饼档按薄饼键,面糊的量以铺平电饼档为准，不能太薄，会容易烂，有气孔
盖上电饼档，大概30秒以后打开盖子，注意观察，出现密集的小汽泡就可以撕起来了！注意戴上手套，这个时候温度很高
摊好的千层皮，找一个合适的模具切出圆形，我用的是小碗，碗口大约四寸左右，切出18张千层皮
淡奶油加糖粉，打发至八成发有清晰的纹路，提起有小尖角
将饼皮铺好，抹上打发好的淡奶油，1层1层重复摞上去
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