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酱汁浓郁,好吃到舔盘的红烧土豆盖浇饭~(2/7)
准备食材
调酱汁:2勺生抽+1勺老抽+1勺蚝油+适量白糖+少许五香粉+1勺玉米淀粉+半碗清水,搅拌均匀备用
姜蒜切末,葱切葱花
肉末中加入姜蒜末,加1勺料酒+1勺生抽1勺玉米淀粉+1勺食用油,抓匀腌制十分钟
提前用电饭煲焖一份低糖饭备用 ,用臻米低糖蒸汽养生饭煲3L,米汤分离技术,古法工艺专利降糖。 米粉节狂欢!预定再领券,到手价仅749
土豆去皮切小块,洗去淀粉后沥干,锅中少油,将土豆煎至金黄微焦,盛出,起锅热油,炒香葱花,倒入肉末炒熟,加入土豆,淋入酱汁,翻炒收汁至汤汁浓稠,和米饭一起装盘即可
成品