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#糖小朵甜蜜控糖秘籍#十二星座蛋糕：梦幻色系，带你入境！(1/19)
1. 蛋清和蛋黄分离到两个无水无油的盆里，蛋黄里加入玉米油和牛奶搅拌均匀。
2. 搅拌均匀后，篩入低筋面粉。
3. 搅拌至无颗粒状态，面糊呈红色。
4. 蛋清分三次加入白砂糖，打发至有小尖勾的状态。
5. 取1/3打发好的蛋清到红色面糊中，拌匀后再加入下一份蛋清。
6. 全部拌好以后，蛋糕糊就完成了。
7. 装进6寸蛋糕模具中，这个配方做的是6寸蛋糕。
8. 烤箱上下火120度先烤40分钟，再转150度烤20分钟。
9. 烤好后取出倒扣放凉。
10. 淡奶油打发至裱花状态。
11. 取三小坨奶油，用色素染成三种颜色。
12. 蛋糕胚分成两片，先在板上铺一片。
13. 刷一层奶油，铺上水果，水果随便选自己喜欢的就行。
14. 用奶油抹平。
15. 盖上第二片蛋糕胚。
16. 用剩余的奶油把周围抹平。
17. 染色的奶油随意地抹在蛋糕上，比例按照自己喜欢就行。
18. 装饰上糖珠和椰蓉，完成！
19. 这次使用的是糖小朵的零卡糖，吃完这个蛋糕不会有负担哦！