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快手奶香早餐饼(3/7)
3个笨鸡蛋,10g葱花,搁一块搅一搅。 喜欢味道较浓的,可以加1~2g盐。
接着再来30g胡萝卜丁,240g纯牛奶,外加140g中筋面粉,拌一拌,做成顺滑面糊。 牛奶可以用等量清水代替。
平底不粘锅刷薄油,舀入一小勺面糊摊平。 面糊尽量摊薄一些,煎出来的面饼才会轻薄易嚼。
小火煎至底部凝固后翻面,继续煎至两面熟透。
出锅。
还可以把面饼折叠成方形,或者包入各式内馅,口感会更加丰富哦。 给小一点的宝宝品尝,记得切小块哦~
完成~!