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自制肉松| 面包机/平底锅版| 宝宝辅食(4/9)
里脊肉顺着纹理切片，使其纤维组织变短，成品更毛绒蓬松
冷水下锅，煮开后撇去浮末，将肉片清洗干净
第二步的清洗看个人喜欢，不介意可以不洗 继续冷水下锅，加入两勺料酒、几片姜，去腥
高压锅煮开上汽后，转中大火，压15分钟
取出撕碎，装入塑料袋，擀面杖敲碎，越碎越好，成品不容易结坨
倒入面包机，加入蚝油、生抽、盐、糖、玉米油
面包机肉松键，就可以不管了
想吃海苔口味的，好了之后加入海苔碎、熟白芝麻即可
成品一大盒，必须密封保存 保质期半个月，25度以下常温保存 25度以上冰箱冷藏，尽快食用～