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椒鹽炒蝦(
1
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熱鍋冷油,燒熱油
洗乾淨晾乾的蝦放進去開炸
炸到這種程度,我用了大概8分鐘,撈出
鍋底留大約3個湯匙的油,燒熱之後,中火炒麵包糠,翻炒均勻之後放味椒鹽進去,翻炒均勻
放蝦進去翻炒均勻就可以出鍋裝盤啦~