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咖喱酱蛋炒饭(5/11)
准备好食材。
鸡蛋打入碗中，加入适量盐和白砂糖后 打散
不粘锅放适量花生油，倒入鸡蛋液，用筷子快速搅拌均匀，越碎越好，炒好后盛出。
锅里再加适量花生油，倒入米饭，充分炒散。
然后加入酱油。
加入咖喱酱，翻炒均匀，让每颗米饭都沾到。
接着倒入炒好的鸡蛋，翻炒均匀。
最后撒点葱花，翻炒均匀即可出锅。
成品图
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