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缤纷青团便当(18/20)
准备需要的材料
大麦清汁粉和其他粉类，细砂糖事先混合。
先倒入170克开水，略微揉搓后再倒入80克温水。
揉成光滑的面团
每个面团分成30克盖上保鲜膜.
烤盘铺上油纸，放上咸鸭蛋黄，烤箱180度中层烤12分钟。
烤好的咸鸭蛋黄碾碎与肉松沙拉酱一起放在料理盆里拌匀
肉松搓成20克大小的圆团。
取一块面团压扁放上肉松
用虎口收紧团圆，垫上油纸放沾。
放入蒸锅蒸8分钟。
蒸好的青团趁热刷上一层玉米油。凉透了后用保鲜膜裹上。
咬一口，真香呀，自己做的馅料就是满足。
再用同样的方法制作一份面团。
取一半面团与紫薯粉混合成淡紫色糯米团。
准备写豆沙团或者其他馅料。
取一面皮包上豆沙
裹圆后垫上油纸
蒸8分钟，趁热刷上玉米油，凉透白上保鲜膜。
便当盒装上各个颜色青团，配上水果，完美～