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油炸小黄鱼(7/8)
小黄鱼清理干净
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酱油,生抽,黑胡椒粉,,生姜,蒜切碎拌匀
把拌好的酱汁倒在鱼上
鸡蛋,面粉搅拌均匀,用筷子挑起成直线状就可以了
把鱼在蛋糊里过一遍在裹上面包糠
油锅7成热下鱼进去炸,文火炸两面金黄(颜色深一点的黄)
成品就在这