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#糖小朵甜蜜控糖秘籍#春天里独有的美味~春笋豆瓣咸肉煲(5/10)
食材准备:春笋,咸肉,豆瓣。
咸肉洗净切成片备用
春笋开水锅中煮几分钟后捞出
切片备用
豆瓣冲洗干净备用
咸肉片放入锅中加适量清水,加料酒,葱结,姜片开大火煮开后转中小火。
煮至自己喜欢的软硬度,捞出葱结姜片。
加入春笋片煮10分钟左右
加入豆瓣
煮至豆瓣软糯 撒上葱花。咸肉咸鲜,春笋鲜嫩,豆瓣软糯这是春天才有的味道,好吃极了。