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瘦肉止咳汤(3/5)
1.瘦肉末加入少许盐拌匀，搓成大小相等的丸子备用
2.红枣去核切小块，无花果1开2，新陈皮切丝，雪梨去皮切块备用
3.在炖盅的底部铺上2片姜，1个无花果，2个红枣，少许陈皮丝，再放上一半的瘦肉丸子，最后放上雪梨，倒入直饮水至8分满，盖上盖子
4.冷水上锅蒸，大火烧开后转小火炖1小时即可，炖好后再加入盐和枸杞焖5分钟即可