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#春日时令,美味尝鲜#冬笋五花肉(1/10)
准备好原材料;
烧锅水加入点盐,将冬笋片放入锅中焯煮3分钟后捞出备用;
热锅少许油,下入五花肉片进锅煸炒;
煸炒至微微出油后加入姜片和冰糖进锅继续翻炒;
烹入少许料酒;
加入焯好的冬笋片进锅继续翻炒;
加入适量的太太乐鲜贝露翻炒均匀;
加入适量的水后加盖焖煮20分钟;
加入适量的盐调味后大火收汁;
盛入钵中,撒上葱花。