小朋友喜欢的——蔬菜鸡蛋卷(7/9)
所需的所有材料。
鸡蛋加入一小勺盐打散
加入一勺的生抽。
加入一小勺的蚝油,搅拌均匀。
把准备好的配料丁加到鸡蛋液中。
平底锅烧油!
倒入鸡蛋液和蔬菜丁。小火慢煎。
鸡蛋液半凝固的时候,用锅铲把它卷成鸡蛋卷。
煎好的鸡蛋卷儿切块儿,装盘。