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#321沙拉日#菠萝派/凤梨饼(自制凤梨酱)(0/8)
用 moido西厨机来熬煮果酱,智能模式+不粘锅的组合,基本不太需要全程盯着看!
菠萝取肉,芯去不去都可以,不去的话纤维感会更强。菠萝切小块,然后打碎,加细砂糖。
moido西厨机选择【果酱】模式,进行熬煮,大约得熬40-50分钟,才能达到下面这个程度。这个馅也可以用来做凤梨酥哦!
手抓饼一分为四,放上熬好的果酱,包起来,用叉子封边。
moido西厨机选择【烙饼】模式,将饼的两面煎金黄。不用加油哦!!
酸酸甜甜可好吃啦!!
趁热吃哦!
果酱熬得好,纤维感也够!