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肉松吐司(1/9)
吐司部分除了黄油,全部放在厨师机里揉出厚膜,加入黄油或者玉米油,我用的橄榄油,揉出手套膜,也不用特别薄的手套膜,差不多就行
提前把小葱切碎,和肉松搅拌均匀,发酵好的面团排气,分割成6份,包上肉松,编成麻花辫,放入吐司盒里,发酵至8分满
烤箱160度预热,放入发酵好的吐司,160度40分钟,中间上色满意,随时加盖锡纸
特别软
成品图
还可以换成椰蓉馅
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包装一下,送人太好了
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