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#春日时令，美味尝鲜# 【木耳菌菇千张炒鸡肉片】(9/10)
1. 准备好原材料，将黑木耳提前用冷水泡软；
2. 烧锅水，加入点盐，将黑木耳放入锅中焯煮一分钟；
3. 将千张片放入锅中一起再煮上一分钟后捞出；
4，鸡脯肉片加入盐，淀粉，生抽和料酒等调味料拌均匀；
5. 热锅凉油，下入鸡脯肉片进锅翻炒至变色；
6，加入鹿茸菇进锅翻炒至微微发软；
7. 加入焯好的千张和黑木耳进锅继续翻炒；
8. 加入适量的太太乐鲜贝露和水焖煮两分钟；
9. 最后加入适量的盐调味；
10. 盛入盘中，撒上葱花。