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绝大多数人没吃过的浆水菜炒老豆腐(6/6)
老豆腐切丁，新思特八角钻石不粘锅加适量油，可以食用油和猪油都放，下豆腐丁，煎炒至豆腐外皮金黄，放葱花，五香粉干辣椒，爆香
浆水菜切碎
加入浆水菜翻炒2分钟
加入盐
翻拌均匀出锅
浆水菜不是四川的酸菜。属于陕南特有的一种腌菜，不含盐相对更健康。浆水菜炒好后可以直接当菜吃也可以当臊子下面。