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鲜贝露春日尝鲜@蒜蓉秋葵(4/5)
秋葵洗净去头去尾,锅中放入适量油和盐,水开放入秋葵焯水一到两分钟左右。
焯好水后过一下凉水。码盘即可。
蒜瓣切成碎末,小米辣切成小段一起放入碗中。放2勺米醋,一勺耗油,半勺太太乐香油,两勺太太乐鲜贝露,一勺太太乐鸡精和少量食盐调成蒜蓉汁。
然后蒜蓉汁静置一会儿,用勺子把调好蒜蓉汁淋到码放的秋葵上即可。
完成任务,简单好做。又营养健康。