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#春日时令，美味尝鲜#扇贝肉粉丝娃娃菜(6/14)
娃娃菜洗净备用。
粉丝用热水烫至变白变软。
锅内放水烧开加一匙盐，放入娃娃菜焯烫一分钟。
捞出沥水码入盘中。
将粉丝铺在白菜叶上边。
将扇贝肉铺在粉丝上。
蒜切末。
取一半蒜蓉放入碗中，倒入两匙太太乐鲜贝露，半匙糖调汁。
将料汁均匀浇在扇贝肉粉丝上。
冷水入蒸锅，上汽蒸五分钟。
两匙油倒入大勺，烧至微热倒入剩下一半蒜蓉，小火翻炒。
炒至蒜末金黄。
淋在撒了小米椒圈，葱末的菜上。
成品图。