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鲜贝露春日尝鲜|乱蒜肥肠(5/10)
准备原材料,肥肠可以选择外边煮熟的(省事)也可以买生的自己洗完,放葱姜蒜和适量盐煮熟
我这个是买的生的回来自己洗干净后煮熟的,味道有点大,省事一点的就去超市或者熟食店买现成的也行
锅里放适量水,放入切好的大肠,再放20ml的鲜贝露调味
全程不要盖盖子,煮15分钟
准备蒜末,我用的小神器特别方便
几下100克的蒜就弄好了
20分钟后倒入水淀粉,稠度自己喜欢就好
放入蒜碎,煮开关火
特别喜欢这个,外边吃总觉得味道不对
自己做才好吃