安装App
海苔肉松切块蛋糕：(7/16)
1.准备好需要的材料
2.将玉米油和纯牛奶混合搅拌均匀
3.加入过筛的低筋面粉拌匀，不要过度搅拌，避免面粉起筋
4.加入蛋黄拌匀
5.将蛋白放入打蛋缸中，装好打蛋笼
6.加入2克柠檬汁，分三次加入细砂糖打发
7.打发蛋白可用最糕档位，最后用低速整理气泡。
8.蛋白打发至弯钩状即可。
9.将蛋白糊和蛋黄糊分三次混合翻拌均匀
10.加入海苔肉松，轻轻拌匀
11.28×28烤盘提前铺好油纸，倒入面糊抹平，表面在适量撒一点海苔肉松
12.烤箱提前预热，中层上下火，160度烘烤30分钟。
成品
成品
成品
成品