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我不允许你还没吃过这么鲜甜脆嫩的「 油焖春笋 」一口吃掉整个(3/8)
全部食材展示。
500g春笋去壳后切成滚刀块。
锅里烧水，加入1勺盐，把笋放入锅中煮3分钟后沥干捞出。
接着来调酱汁，碗里放入半勺盐、1勺醋、2勺生抽、1勺老抽搅拌均匀。
锅里热油，放入5块冰糖，冰糖稍微融化后放入春笋翻炒。
倒入酱汁翻拌均匀。
加入半碗水盖上盖子焖5分钟，收汁后出锅装盘。
撒上葱花点缀，油焖春笋就做好啦，开吃吧~