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电饭煲蛋糕～轻松做出8厘米高度(4/18)
铁皮石斛花15朵热水70克，放凉
玉米油铁皮石斛花水50克，搅拌均匀
筛入低筋面粉
像写字母z划拌均匀，不见干粉
放入分离的蛋黄，蛋白另外放入无水无油干净容器中
同样将蛋黄划拌均匀，蛋黄糊制作好了
打发蛋白，滴入几滴柠檬汁，糖分三次打发至提起打蛋器，顶端是尖挺状态
打发好的蛋白分三次同蛋黄糊混合，快速轻盈的翻拌手法混合均匀
倒入电饭煲内胆，震几下，把大气泡震出去
放入电饭煲中
选择蛋糕功能制作
时间到，不需要停留
直接打开电饭煲盖子
倒扣放凉
彻底凉后从内胆取出
蓬松暄软，弹性十足，营养丰富，超级好吃
来测量一下高度吧，直尺下面还有一块距离
这样来测量一下，更准确，标准的8CM高度哟