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节气养生|惊蛰 防霾清润汤(
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备料;
黄豆提前一天放在冷水中浸泡,取少许泡好的黄豆用豆浆机打成豆浆备用;
萝卜切片待用;
锅里加冷水,放入余下黄豆煮开后转小火;
加入少许豆浆和切好的萝卜片;
再次煮开后加盐,白胡椒调味即可;
完成。