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芹菜肉丝(0/5)
猪肉切丝，芹菜且短条，葱切薄片，姜切沫
热锅内加入豆油，烧至六七层热时，放入花椒炸香
放肉丝翻炒，至肉色褪去血红
加入葱姜，少许黄酱，少许酱油
加少许白开水煮沸（使肉入味），放入切好的芹菜，炒拌好即可